Opskrifter

Emmentaler AOP 45+
Tærte med Emmentaler, spinat og karamelliserede løg
Forberedelse: 30 min.  I   Tilberedning: 45 min.   I  Samlet tid: 75 min. En skøn, gylden tærte med sødme fra løgene, friskhed fra spinaten og den karakteristiske nøddeagtige smag fra Emmentaler... Læs mere ...
Taleggio DOP 48+
Risotto med Taleggio og svampe
Forberedelse: 15 min.  I   Tilberedning: 35 min.   I  Samlet tid: 50 min. Der er noget helt særligt over en risotto – den ro, det kræver at røre tålmodigt i gryden,... Læs mere ...
Le Gruyère AOP 50+
Fransk løgsuppe med Le Gruyère AOP og gratineret brød
Forberedelse: 15 min.  I   Tilberedning: 45 min.   I  Samlet tid: 60 min. En klassisk fransk løgsuppe er indbegrebet af komfort og enkel luksus. Den starter med langsomt karamelliserede løg, der... Læs mere ...
Gede Gorgonzola
Gorgonzola pasta med pærer og valnødder
Forberedelse: 15 min.  I  Tilberedning: 25 min.  I  Samlet tid: 40 min. En klassisk italiensk kombination, hvor den fyldige Gorgonzola møder sødme fra pærer og sprødhed fra valnødder – enkelt,... Læs mere ...
Toast med Cheddar ost
Toast med Cheddar ost
Forberedelse: 5 min.   I   Tilberedning: 5 min.   I   Samlet tid: 10 min. Når børnene kommer hjem fra skole eller du kommer træt hjem fra arbejde, og ikke orker at stille... Læs mere ...
Kraftig salat med Fyrtårn
Kraftig salat med Fyrtårn
En salat behøver langt fra at være den kedelige version med snittet icebergsalat, tomat og agurk. Her er et bud på en lidt mere kraftig og smagfuld salat, der både... Læs mere ...
Burger med gedeost
Burger med Gedeost
Hvis det skal være nem aftensmad og børnene skal gøres glade, så kan man servere en lækker og hjemmelavet burger. Du kan også invitere venner og veninder over til en... Læs mere ...
Kartoffelmos med black vintage cheddar
Kartoffelmos med Cheddar ost
Det kan nogle gange være svært at finde på nye madretter at servere for familien, så hvorfor ikke servere kartoflerne på en mere spændende måde. Du husker måske hvor godt... Læs mere ...