Levering

Øko ost med grøn levering

Bestil din øko ost fra Osten ved Kultorvet med god samvittighed. Vi pakker forsvarligt dine oste ned i en papkasse, der er lukket med pakketape.

Vores pakketape er ikke i plastik, men derimod papir og naturgummi, som du kan affaldssortere sammen med papkassen.

Vi pakker din ost med bobleplast af genbrugsplastik, som holder på kulden fra det vedlagte køleelement og beskytter dine varer under transport.

Alle pakkeremedier er fremstillet af miljøvenlige materialer, som du kan genbruge.

Vi har tilmeldt os Miljøvenlig Pakning, både for at styrke vores CSR-profil og for at vise omsorg for miljøet. Sammen med andre virksomheder forsøger vi at nedbringe emballagespild og derved bruge mindre af jordens ressourcer.

Vi støtter også filosofien om en grøn omstilling. Vi er Grønne er et dansk initiativ, som arbejder for at få danske virksomheder til at udvise bæredygtig adfærd i driften. Det gør vi.

Holdbarhed på øko ost

Den ældste ost, der faktisk er til salg for et svimlende beløb, er 18 år gammel. En ost kan altså i princippet aldrig blive for gammel.

Når vi skal sende en ost til dig, pakker vi den først ind i ostepapir eller ostefilm. Til sidst vakuumpakker vi den i butikken.

Når osten ikke får ilt, modnes den heller ikke — heller ikke selvom du skulle have glemt at putte den i køleskabet, når du er kommet hjem. En vakuumpakket ost bevarer modningsstadiet i cirka tre måneder, så du kan uden bekymring købe stort ind til længere tid ad gangen.

Hvordan pakker vi din ost?

1. Vi får din ordre

Vores kasseapparat fra 1994, der står i butikken ved Kultorvet, fungerer på samme tid som vores vægt. Selvom kasseapparatet og det meste andet er ret traditionelt, er vores hjemmeside ret moderne.

Det betyder, at når vi modtager din ordre, får vi direkte besked i butikken. Der laves også en fragtlabel, som skal på din kasse — så tjek altid dine oplysninger, inden du bestiller.

2. Osten plukkes

Herefter begynder vi at finde de oste, der skal med din bestilling. Det er altid spændende at se, hvad folk foretrækker og køber.

Vi vakuumpakker din ost på vores lidt mere moderne vakuummaskine, så den er sikret på sin rejse og senere hen i køleskabet, hvis du har købt stort ind.

Vi har kun økologiske og biodynamiske oste, som vi selv ville spise og servere. Og det håber vi, at du har lyst til at dele med os.

3. Osten pakkes

Som med alt andet godt her i livet er vores oste skåret med hånden. De håndskårne stykker pakkes tætlukket ind i ostepapir eller ostefilm — det samme papir, du skal pakke osten ind i, når du har spist af den. Vi vedlægger gerne ekstra ostepapir.

I papkassen lægger vi to køleelementer samt miljøvenligt bobleplast og pakkefyld rundt om din ost, så den er tryg på rejsen til dit køleskab.

God øko ost — hver gang!

Levering og priser

Fragtpriser

59 kr. til pakkeshop — gratis ved køb over 800 kr.
89 kr. for hjemmelevering — gratis ved køb over 1.000 kr.
0 kr. for afhentning i butik — tillagt 4 kr. i posegebyr

Pakkeshop og hjemmelevering

Vi pakker: senest onsdag klokken 12
Pakker sendes: hver onsdag mellem klokken 15 og 16

Afhentning i butik

Vi pakker: mandag til lørdag
Du får besked: på mail eller sms, når din ostepose er klar
Du henter: når du har tid, inden for vores åbningstid

Leveringstid

Vi kan levere efter: 1-2 hverdage, når pakken er afhentet af fragtmanden
Du bør bestille senest: onsdag klokken 12, hvis den skal med rundt dagen efter