MorgenMild Danbo 45+
0,17 kr. 17 DKK / 100 g
MorgenMild Danbo 45+ Mild, er produceret af økologisk, dansk mælk på Jernved Mejeri og kan købes ved Osten ved Kultorvet.
Klassikeren på morgenbordet er en Danbo og er her en ost til hele familien, hvor alle kan være med. Med den dejligt bløde Danbo ost, får du en mild ost til din morgenmad, der ikke vækker alle i huset med en lugt, når den sættes på bordet.
Den børnevenlige ost har en dejlig mælkeagtig smag med en let syrlighed, som fungerer rigtig godt på en nybagt bolle, rundstykke eller friskt franskbrød.
Hjemmelevering
Vi sender onsdag klokken 16
Andet vi må friste dig med?
Relaterede varer
MorgenMild Danbo 45+ Mild, er produceret af økologisk, dansk mælk på Jernved Mejeri og kan købes ved Osten ved Kultorvet.
Om mejeriet:
Jernved Mejeri går langt tilbage, hvor lokale bønder byggede mejeriet i 1909 for at producere friskkærnet smør. I dag er mejeriet privatejet af et ægtepar, der fremstiller lækre og økologiske oste.
I 1992 vælger ægteparret Laila og Ole Jørn Frederiksen derimod at opkøbe Jernved Mejeri og omlægge det til et privatejet mejeri, hvor de udvider sortimentet til kærnemælk, is og ikke mindst ost. Deres økologiske oste bliver et hit og fremstilles stadig som dengang; med stolte håndværkstraditioner og i høj kvalitet.
Konsistens:
MorgenMild 45+ er med sin bløde konsistens, nem at servere på brødet med en osteskærer.
Smagsoplevelse:
MorgenMild 45+ fungerer til alle måltider, særligt til morgenbrødet, hvis du er til en mild ost.
Modningsproces:
Osten kitmodnes på Jernved Mejeri og en koldlagring bevarer den milde, mælkeagtige smag.
Serveringstip:
MorgenMild 45+ smager suverænt på nybagt brød til morgenmaden eller frokostbordet med en klat marmelade. Kan også skæres i stængler og gives med på madpakken.
| Mælk | |
|---|---|
| Fedt | 45+ / 26% fedt |
| Smag | |
| Skimmeltype | |
| Osteløbe | |
| Lagring | Lagret i min. 2 måneder |
Ingredienser
Osten: Økologisk pasteuriseret komælk, salt, mælkesyrekultur, osteløbe, rødkitkultur.
Osteskorpe: Paraffin.
Næringsindhold
Energi: 1377 kJ/ 330 kcal
Fedt: 25 g
-heraf mættede fedtsyrer: 16 g
Kulhydrat: <0,5 g
-heraf sukkerarter: <0,5 g
Protein: 25 g
Salt: 1,8 g
Sådan fragter vi din ost
Vi forsøger at holde omkostningerne nede, så vi i stedet kan tilbyde gode priser på god øko ost. Vi håndskærer, håndvejer og håndpakker derfor alle varer vi sender afsted fra vores webshop. Sådan her foregår det:
- Før vi sender dine oste til dig, vejer vi dem og pakker dem hver især ind i ostepapir eller film.
- Herefter vakuumpakker vi også hver især dine oste.
- I den typiske genbrugte papkasse, lægger vi først et fryselegeme nederst.
- Til sidst pakker vi dine oste ind i bobleplast og kassen lukkes med papirstape.
Læs mere om vores grønne leveringsmetode her.
Holdbarhed på ost
Når osten ikke får ilt, så modnes den heller ikke. Også selvom du skulle have glemt, at putte den i køleskabet, når du er kommet hjem. En vakuumpakket ost holder sig nemlig i længere tid, så du kan uden bekymring, købe stort ind til en uge eller måned ad gangen.
