Månedens Ost

" køb mere - spar mere "

Udsolgt
Månedens Ost
Månedens ost Mont d’or
Her er månedens ost fra Osten ved Kultorvet i København.

Mont d’Or er en fransk AOP ost, hvilket vil sige, at den har en beskyttet titel, da den er af absolut højeste kvalitet hvad angår det franske ostemarked. Osten er af komælk og har en fin skorpe, og så bør det nævnes, at osten både lagres og pakkes i grantræ. Osten produceres udelukkende i vinterhalvåret, og der er derfor ofte kamp om, at få fat i denne lækre ost, grundet dens begrænsede produktion.

Anvendelse

Osten bruges ofte i madlavning eller i stor stil som en hel ret. Osten er nemlig ekstremt lækker, og cremet, og stortset som sin egen ekstra kraftige fondue, hvis man blot lige lader den smelte i ovnen, og så kommer den endda med sin egen skål, som er lige til at spise ud af. Prøv evt. osten med lidt hvidvin, hvidløg og friske krydderurter, og så i ovnen i 20 min. ved 180 grader.

Hvad er "Månedens Ost"?

Læs om, hvorfor vi har “Månedens ost” fra Osten ved Kultorvet:

Vi elsker vores kunder!

Vi har mange glade og loyale kunder, som vi – måned efter måned – ser i vores lille butik ved Kultorvet. De køber som regel det samme, men prøver gerne et par nye. Vi glæder os altid til at ekspedere jer!

Derfor har vi opfundet et koncept, hvor vi hver måned, sætter en af vores oste ned i kiloprisen. Vi vælger de mest populære oste, så du kan købe mere og spare mere, mindst én gang i måneden.