Månedens Ost

" køb mere - spar mere "

15%
Blåskimmelost
Månedens Ost Blå Grubé 60+
Blå Grubé Blåskimmel 60+ Lagret, er produceret af økologisk, dansk mælk af Thise Mejeri på Gedsted Mejeri og sælges hos Osten ved Kultorvet.
En Blå Grubé ost er udviklet specielt til de nye lagringsfaciliteter i de gamle kalkgruber ved Hjerm, som Thise indviede tilbage i december 2013. Før denne cremede blåskimmelost lander til modning i tre måneder i kalkgruberne, håndlaves den på Gedsted Mejeri, der ligger tæt derved.
Den adskiller sig fra en anden favorit fra Gedsted Mejeri, du måske kender som en Blå Kornblomst ost, ved at blåskimmelkulturen er anderledes og så selvfølgelig lagringen i gruben.
Den grubelagrede blåskimmelost vandt Gourmetprisen på International Food Contest i 2018 med god grund. Blå Grubé ost er cremet og smørbar, har en intens og lidt skarp smag, afløst af en sødlig eftersmag.

Hvad er "Månedens Ost"?

Læs om, hvorfor vi har “Månedens ost” fra Osten ved Kultorvet:

Vi elsker vores kunder!

Vi har mange glade og loyale kunder, som vi – måned efter måned – ser i vores lille butik ved Kultorvet. De køber som regel det samme, men prøver gerne et par nye. Vi glæder os altid til at ekspedere jer!

Derfor har vi opfundet et koncept, hvor vi hver måned, sætter en af vores oste ned i kiloprisen. Vi vælger de mest populære oste, så du kan købe mere og spare mere, mindst én gang i måneden.