øko ost med grøn levering

Bestil din øko ost fra Osten ved Kultorvet med god samvittighed. Vi pakker forsvarligt dine oste ned i en papkasse, der er lukket med pakketape.

Vores pakketape er ikke i plastik, men derimod med papir og naturgummi, som du kan affaldssortere sammen med papkassen.

Vi pakker din ost med bobleplast af genbrugsplastik, som holder på kulden fra det vedlagte køleelement og beskytter dine varer under transport.

Alle pakkeremedier er fremstillet af miljøvenlige materialer, som du kan genbruge.

Vi har tilmeldt os Miljøvenlig Pakning, både for at styrke vores virksomheds CSR-profil og for at vise omsorg for miljøet. Sammen med andre virksomheder, forsøger vi at nedbringe emballagespild og derved bruge mindre af jordens ressourcer.

Vi støtter også filosofien om en grøn omstilling. “Vi er Grønne”, er et dansk initiativ, som arbejder for at få danske virksomheder til at udvise bæredygtig adfærd ved driften af deres virksomhed. Det gør vi.

holdbarhed på øko ost

Den ældste ost, der faktisk er til salg for et svimlende beløb, er 18 år gammel.

En ost kan altså i princippet aldrig blive for gammel. 

Når vi skal sende en ost til dig, pakker vi den først ind i ostepapir eller ostefilm. Til sidst vakuumpakker vi din ost i butikken.

Når osten ikke får ilt, så modnes den heller ikke. Også selvom du skulle have glemt at putte den i køleskabet, når du er kommet hjem.

En vakuumpakket ost bevarer modningsstadiet i ca. 3 måneder, så du kan uden bekymring købe stort ind til længere tid ad gangen.

Hvordan pakker I min ost?

1. Vi får din ordre

Vores kasseapparat fra 1994, der står i vores butik ved Kultorvet, fungerer på samme tid også som vores vægt.

Selvom kasseapparatet og det meste andet er ret traditionelt og gammeldags, så er vores hjemmeside ret moderne.

Det betyder, at når vi modtager din ordre, får vi direkte besked i butikken. 

Der laves også en fragtlabel, som skal på din kasse – så tjek altid alle dine oplysninger, inden du bestiller fra vores hjemmeside.

2. osten plukkes

Herefter begynder vi at finde dine oste, der skal med din bestilling. Det er altid spændende at se, hvad folk foretrækker og køber.

Vi vakuumpakker din ost på vores lidt mere moderne vakuummaskine, så din ost er sikret på sin rejse og senere hen i køleskabet, hvis du har købt stort ind.

Vi har kun økologiske og biodynamiske oste, som vi selv ville spise og servere. Og det håber vi, at I har lyst til at dele med os.

Vi har fået ret meget erfaring i at skære ost i mindre stykker her i butikken.

3. osten pakkes

Og som med alt andet godt her i livet, så er vores oste skåret med hånden. De håndskårne stykker ost, pakkes tætlukket ind i ostepapir eller ostefilm.

Det samme papir, skal du pakke dine oste ind i, når du har spist af den. Vi vedlægger også gerne ekstra ostepapir.

I papkassen lægger vi 2 køleelementer samt miljøvenligt bobleplast og pakkefyld rundt om din ost, så den er tryg på rejsen til dit køleskab.

God øko ost – hver gang!

Se vores webshop →

LEVERING OG PRISER

Er du en af de heldige, der har købt for mere end 700,-
er det gratis for dig at modtage pakken til en pakkeshop!

Vores fragtpriser:

• 55,- til pakkeshop (gratis over 700,-)
• 85,- for hjemmelevering (gratis over 900,-)
• 0,- for afhentning i butik (+4,- i posegebyr)

Pakkeshop og Hjemmelevering:

• Vi pakker: senest onsdag klokken 12
• Pakker sendes: hver onsdag mellem klokken 15 og 16 

Afhentning i butik:

• Vi pakker: mandag, torsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag.
• Du får besked: du får en mail/sms, når din ostepose er klar.
• Du henter: når du har tid, men inden for vores åbningstid.

Leveringstid:

• Vi kan levere efter: 1-2 hverdage når pakken er afhentet af fragtmanden.
• Du bør bestille senest: onsdag kl. 12, hvis den skal med rundt dagen efter.

🙂

Er du klar til at bestille?

Se vores webshop →

Hvor ligger Osten ved Kultorvet

Åbningstider

Mandag
10.00 – 17.30

Tirsdag
10.00 – 17.30

Onsdag
10.00 – 17.30

Torsdag
10.00 – 17.30

Fredag
10.00 – 18.00

Lørdag
10.00 – 15.00

Rosenborggade 2
1130 Copenhagen