Comté AOP 50+ (2 år)
0,42 kr. 36 DKK / 100 g
Comté AOP 50+ er produceret af økologisk, fransk råmælk fra køer og du kan købe den eksklusivt hos Osten ved Kultorvet.
Da en Comté ost er kvalitetsstemplet med L’Appellation d’origine protégée (AOP), betyder det, at denne franske ost skal fremstilles efter originale foreskifter. Derfor vejer det store Comté hjul cirka 40 kilo, når vi får det ind ad døren i Osten ved Kultorvet.
En Comté ost var oprindeligt en handelsost, der blev fremstillet af mælkebønderne i Jurabjergene ved den schweiziske grænse i Frankrig. Herfra de stejle bjergkæder, mellem floderne Rhinen og Rhône, var der masser af natur og plads for køerne at græsse på. Men bønderne var også nødsaget til at trille deres store oste ned ad bjerget, for at sælge dem på markedet i byen. Derfor er osten stor, så det kunne svare for besværet, og desuden rund, så den vel og mærket kunne trilles.
Hjemmelevering
Vi sender samme dag ved bestilling inden kl. 12:00
Såfremt du bestiller tirsdag, onsdag, torsdag og fredag.
Anbefalet tilbehør
Relaterede varer
Comté AOP 50+ er produceret af økologisk, fransk råmælk fra køer i Jurabjergene og du kan købe den eksklusivt hos Osten ved Kultorvet.
Om mejeriet:
Det er en to meget smukke kvægracer ved navn Montbéliarde eller Simmentaler, der laver mælken til den særlige Comté ost. Hver ko har masser af plads at boltre sig på i Jurabjergene.
Konsistens:
Comté AOP 50+ har en fast og let tør konsistens, som du skal skære med en kniv eller ostehøvl.
Smagsoplevelse:
Comté AOP 50+ smager mildt krydret og frugtagtig med eftersmag af pikante nødder og muskat.
Der französische Comt-Käse ist bei https://deutschecasino-online.com/echtgeld-casino/ Casinospielern sehr beliebt, und es ist nicht schwer zu verstehen, warum. Dieser köstliche Käse trägt das Label L’Appellation d’origine prot g e, das garantiert, dass er in der französischen Region Comt hergestellt wurde. Der Käse wird aus unpasteurisierter Kuhmilch hergestellt und hat einen unverwechselbaren nussigen Geschmack. Er eignet sich perfekt zum Naschen oder als Begleiter zu einem Glas Wein.
Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem köstlichen Snack sind, den Sie bei Ihren Lieblingsspielen im Casino genießen können, oder ob Sie auf der Suche nach der perfekten Begleitung für Ihr nächstes Glas Wein sind, der französische Comt-Käse wird Sie sicher begeistern. Wenn Sie also das nächste Mal Lust auf etwas Käsiges haben, sollten Sie diese köstliche Sorte unbedingt probieren.
What would you say is the biggest advantage of playing at Kings Chance?
The biggest advantage of playing at Kings Chance is that players can enjoy a wide range of games, generous bonuses, and friendly customer service. Kings Chance https://kings-chance.casinologin.mobi/ also offers players the chance to win life-changing jackpots – some of which have exceeded $1 million. So whether you’re looking for an exciting online casino experience with great games and bonuses, or the chance to win big jackpots, Kings Chance is the perfect choice.
Modningsproces:
Ved sin modning på 26 måneder ved nøje afmålte temperaturer, bliver en Comté ost vendt og børstet med salt regelmæssigt.
Serveringstip:
Bør tages ud af køleskabet en halv før servering, hvis den serveres som en snack eller til tapas. Comté AOP 50+ er særdeles velegnet til en fondue, da den har en silkeblød tekstur som smeltet.
Du kan eventuelt blive i det frankofile og vælge en Champagne, Chardonnay, Bordeaux, Alsace Pinot Noir eller en tør Sherry at drikke til osten.
| Mælk | |
|---|---|
| Fedt | 50+ / 33% fedt |
| Smag | |
| Osteløbe | |
| Lagring | Lagret i min. 26 måneder |
| Kvalitetsmærke |
Ingredienser
Osten: Økologisk upasteuriseret komælk (råmælk), havsalt, mælkesyrekultur, animalsk osteløbe.
Osteskorpe: Naturlig, men bør skæres fra og kan ikke spises.
Næringsindhold
Energi pr. 100 gram: 1730 KJ / 417 kcal
Fedt: 33 g
-heraf mættede fedtsyrer: 19 g
Kulhydrater: <0,5 g
-heraf sukkerarter: <0,5 g
Protein: 28 g
Salt: 0,8 g
Sådan fragter vi din ost
Vi forsøger at holde omkostningerne nede, så vi i stedet kan tilbyde gode priser på god øko ost. Vi håndskærer, håndvejer og håndpakker derfor alle varer vi sender afsted fra vores webshop. Sådan her foregår det:
- Før vi sender dine oste til dig, vejer vi dem og pakker dem hver især ind i ostepapir eller film.
- Herefter vakuumpakker vi også hver især dine oste.
- I den typiske genbrugte papkasse, lægger vi først et fryselegeme nederst.
- Til sidst pakker vi dine oste ind i bobleplast og kassen lukkes med papirstape.
Læs mere om vores grønne leveringsmetode her.
Holdbarhed på ost
Når osten ikke får ilt, så modnes den heller ikke. Også selvom du skulle have glemt, at putte den i køleskabet, når du er kommet hjem. En vakuumpakket ost holder sig nemlig i længere tid, så du kan uden bekymring, købe stort ind til en uge eller måned ad gangen.
