Øko. Ostemesterens Rugbrødskiks
Øko. Ostemesterens Rugbrødskiks
Økologiske kiks bagt på Bornholm med smagen af mørkt rugbrød. Den danske ostemad, skåret ned til en kiks.
Læs mere om osten
Hvilken ost?
Alt det, du ville lægge på rugbrød. En Kongeå Danbo, en Fyrtårn eller en Blå Kornblomst med lidt havtornmarmelade.
Fordelen frem for rigtigt rugbrød: de bliver ikke bløde på ostebordet, og de kan stå fremme i timevis uden at tage skade.
Den anden variant
Samme kiks med kommen finder du som Jyske Rugkiks.
Ingredienser
* = Økologisk
Næringsindhold
Fedt: 23 g
-heraf mættede fedtsyrer: 2,1 g
Kulhydrater: 47 g
-heraf sukkerarter: 6,8 g
Protein: 9,3 g
Salt: 2 g
Sådan fragter vi din ost
Vi forsøger at holde omkostningerne nede, så vi i stedet kan tilbyde gode priser på god øko ost. Vi håndskærer, håndvejer og håndpakker derfor alle varer, vi sender afsted fra vores webshop. Sådan her foregår det:
- Før vi sender dine oste til dig, vejer vi dem og pakker dem hver især ind i ostepapir eller film.
- Herefter vakuumpakker vi også hver især dine oste.
- I den typiske genbrugte papkasse lægger vi først et fryselegeme nederst.
- Til sidst pakker vi dine oste ind i bobleplast, og kassen lukkes med papirstape.
Holdbarhed på ost
Når osten ikke får ilt, modnes den heller ikke — heller ikke selvom du skulle have glemt at putte den i køleskabet, når du er kommet hjem. En vakuumpakket ost holder sig nemlig længere, så du kan uden bekymring købe stort ind til en uge eller måned ad gangen.
