Øko. Abrikos Marmelade
Øko. Abrikos Marmelade
Økologisk abrikosmarmelade fra Tebourba i Tunesien. Lysere og mere syrlig end figen — den slags sødme, der løfter en frisk ost i stedet for at lægge sig oven på den.
Læs mere om osten
Hvilken ost passer til abrikos?
De milde og de bløde. En gedebrie, en ung gedegouda eller en frisk gedeost — abrikos og gedemælk deler en syrlighed, der klæder hinanden. Også god til en Camembert, hvor den runder skimmelkanten af.
Andet end ost
På morgenbollen, i en tærte, eller som glasur på kylling de sidste minutter i ovnen.
Ingredienser
* = Økologisk
Næringsindhold
Fedt: 0 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 55 g
-heraf sukkerarter: 50 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Sådan fragter vi din ost
Vi forsøger at holde omkostningerne nede, så vi i stedet kan tilbyde gode priser på god øko ost. Vi håndskærer, håndvejer og håndpakker derfor alle varer, vi sender afsted fra vores webshop. Sådan her foregår det:
- Før vi sender dine oste til dig, vejer vi dem og pakker dem hver især ind i ostepapir eller film.
- Herefter vakuumpakker vi også hver især dine oste.
- I den typiske genbrugte papkasse lægger vi først et fryselegeme nederst.
- Til sidst pakker vi dine oste ind i bobleplast, og kassen lukkes med papirstape.
Holdbarhed på ost
Når osten ikke får ilt, modnes den heller ikke — heller ikke selvom du skulle have glemt at putte den i køleskabet, når du er kommet hjem. En vakuumpakket ost holder sig nemlig længere, så du kan uden bekymring købe stort ind til en uge eller måned ad gangen.
