Øko. Tapenade af Soltørrede Tomater
Økologisk tapenade af soltørrede tomater i ekstra jomfru olivenolie fra Tunesien. Koncentreret, sødlig og dyb — mere tomat end et glas tomater nogensinde bliver.
Læs mere om osten
Hvad bruger man den til?
Den er sød nok til at stå til en kraftig ost og salt nok til en mild. Prøv den til Krystal Havarti, til en friskost, eller smurt på brød under en skive serranoskinke.
I madlavningen
Den hurtigste pastasauce der findes: to spiseskefulde, lidt kogevand, revet ost. Den er også god i en omelet eller rørt i hummus.
Kan du lide tomat og chili sammen, har vi den rørt i friskost som Kofriskost m. Harissa.
Ingredienser
* = Økologisk
Næringsindhold
Fedt: 39 g
-heraf mættede fedtsyrer: 5,8 g
Kulhydrater: 19 g
-heraf sukkerarter: 10 g
Protein: 3,8 g
Salt: 3,28 g
Sådan fragter vi din ost
Vi forsøger at holde omkostningerne nede, så vi i stedet kan tilbyde gode priser på god øko ost. Vi håndskærer, håndvejer og håndpakker derfor alle varer, vi sender afsted fra vores webshop. Sådan her foregår det:
- Før vi sender dine oste til dig, vejer vi dem og pakker dem hver især ind i ostepapir eller film.
- Herefter vakuumpakker vi også hver især dine oste.
- I den typiske genbrugte papkasse lægger vi først et fryselegeme nederst.
- Til sidst pakker vi dine oste ind i bobleplast, og kassen lukkes med papirstape.
Holdbarhed på ost
Når osten ikke får ilt, modnes den heller ikke — heller ikke selvom du skulle have glemt at putte den i køleskabet, når du er kommet hjem. En vakuumpakket ost holder sig nemlig længere, så du kan uden bekymring købe stort ind til en uge eller måned ad gangen.