-18%

Månedens Ost Thise Grubelagret Vesterhavsost 48+

0,27 kr. 33 DKK 27 DKK / 100 g

På lager: På lager

1000
Pris

Grubelagret Vesterhavsost, er produceret af økologisk, dansk mælk på Thise Mejeri og sælges hos Osten ved Kultorvet.

Grubelagret Vesterhavsost er en færdigmodnet Vesterhavsost, som ligger i Hjerm Kalkgrube i 3 måneder og det gør at osten får en lækker blødhed, en dejlig sødme med noter af nødder og frugt og knasende krystaller.

Hjemmelevering

Vi sender samme dag ved bestilling inden kl. 12:00
Såfremt du bestiller tirsdag, onsdag, torsdag og fredag.

Anbefalet tilbehør

Her er månedens ost fra Osten ved Kultorvet i København.

Læs lidt om månedens ost herunder:

Grubelagret Vesterhavsost 48+, er produceret af økologisk, dansk mælk på Thise Mejeri

Om mejeriet:
Thise Mejeri blev grundlagt af syv passionerede økologer og en etableret mejeribestyrer fra Nordvestjylland. Lige siden 1988 har Thise Mejeri været kendt for deres håndværk og passion for økologi, mælk og ost.

Konsistens:
Grubelagret Vesterhavsost 48+ har en fast konsistens, der kan rives eller skæres med ostehøvl.

Smagsoplevelse:
Grubelagret Vesterhavsost 48+ fungerer til alle måltider, da den har en aromatisk og let saltet smag.

Modningsproces:
Ved sin modning får Grubelagret Vesterhavsost 48+ sin smag, bliver mere fast og krystalliserende.

Serveringstip:
Serveres på et tapasbord eller som en snack til vin. Grubelagret Vesterhavsost 48+ smager desuden fantastisk som en gratinering af varme retter eller som flager i en god salat.

Mælk

Fedt

50+ / 32% fedt

Smag

,

Osteløbe

Lagring

Lagret i min. 10 måneder

Ingredienser

Osten: Økologisk pasteuriseret komælk, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym.

Næringsindhold

Næringsværdi pr. 100 g:
Energi 1713 kJ/412 kcal
Fedt 32 g
heraf mættede fedtsyrer 20 g
Kulhydrat 0,1 g
heraf sukkerarter 0,1 g
Protein 31 g
Salt 2,1 g

Sådan fragter vi din ost

Vi forsøger at holde omkostningerne nede, så vi i stedet kan tilbyde gode priser på god øko ost. Vi håndskærer, håndvejer og håndpakker derfor alle varer vi sender afsted fra vores webshop. Sådan her foregår det:

  • Før vi sender dine oste til dig, vejer vi dem og pakker dem hver især ind i ostepapir eller film.
  • Herefter vakuumpakker vi også hver især dine oste.
  • I den typiske genbrugte papkasse, lægger vi først et fryselegeme nederst.
  • Til sidst pakker vi dine oste ind i bobleplast og kassen lukkes med papirstape.
Læs mere om vores grønne leveringsmetode her.
Holdbarhed på ost

Når osten ikke får ilt, så modnes den heller ikke. Også selvom du skulle have glemt, at putte den i køleskabet, når du er kommet hjem. En vakuumpakket ost holder sig nemlig i længere tid, så du kan uden bekymring, købe stort ind til en uge eller måned ad gangen.

Scroll to Top

HURTIG LEVERING?

Vi sender dagen efter ved bestilling inden kl. 12 (vi sender ikke pakker i weekenden)