{"product_id":"det-danske-ostebord","title":"Øko. Det Danske ostebord","description":"\u003cp\u003eTre håndplukkede, økologiske oste fra Danmark — samlet til ét ostebord. \u003ca href=\"\/products\/havarti-krystal\"\u003eKrystal Havarti\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/fyrtaarn\"\u003eFyrtårn\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"\/products\/viking-blue\"\u003eViking Blue\u003c\/a\u003e. En hyldest til det bedste, vi har herhjemme.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003cp\u003eTre oste, der tilsammen viser, hvad dansk økologisk ostehåndværk kan: en hverdagsklassiker, en årgangslagret specialost og en håndlavet blåskimmel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrystal Havarti 45+\u003c\/strong\u003e er den ost, der altid virker. Smørfyldig, sødmefuld og med begyndende krystaller fra en langsom, naturlig modning. Elsket af alle — selv dem der normalt ikke vælger ost. Enkel, pålidelig og dansk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFyrtårn 48+\u003c\/strong\u003e lagres et helt år ved det gamle Bovbjerg Fyr ude ved Vesterhavet — det dobbelte af en almindelig Vesterhavsost. Kun syv landmænd leverer mælken, hvilket sikrer den samme høje kvalitet i hver eneste bid. Kraftig, aromatisk og let saltet med karakter af det åbne danske land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViking Blue 60+\u003c\/strong\u003e fremstilles stadig med hænderne af ostemesteren på Gedsted Mejeri — et af Danmarks mindste mejerier, der udelukkende producerer økologiske blåskimmeloste. Ingen to Viking Blues ser ens ud. Kraftig og pikant, men uden ammoniak. Smørbar og nærmest smeltende ved rette temperering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlle tre oste er økologiske, skåret og vakuumpakket hos os samme dag, de sendes.\u003c\/p\u003e","brand":"Osten ved Kultorvet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57660474425724,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/5403\/2508\/files\/ChatGPT-Image-4.-jun.-2026-16.17.48.png?v=1791897841","url":"https:\/\/ostenvedkultorvet.dk\/products\/det-danske-ostebord","provider":"Osten ved Kultorvet","version":"1.0","type":"link"}