{"product_id":"danbo-kongeaa-mellemlagret","title":"Øko. Kongeå Danbo Mellemlagret 45+","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKongeå Danbo 45+ Mellemlagret, er produceret af økologisk, dansk mælk på Jernved Mejeri.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer forenes smagen af en rigtig Danbo ost med økologi, håndværk og traditioner. Den mellemlagrede klassiker er næsten obligatorisk på de fleste borde ved morgenmaden eller frokosten og med en Kongeå Danbo ost er der ingen undtagelse.\u003c\/p\u003e\n\u003c!--split--\u003e\n\u003cp\u003eDanmarks nationalost rummer med denne ost en blød og smagfuld ost, der altid kan skæres en skive af og forsøde tilværelsen på et stykke brød. Denne ost er et godt køb til dig, der søger en helt ”almindelig” Danbo i en økologisk version.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOm mejeriet:\u003c\/strong\u003e På Jernved Mejeri producerede man førhen kun smør i 1909 helt indtil 1992, hvor et ægtepar fra området opkøbte mejeriet og omlagde det til et privatejet og økologisk mejeri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe lokale i området havde indtil da stået for produktionen, men nu kom nye kræfter til maskineriet og ud fra Jernved Mejeri strømmer der nu også masser af lækker ost fremstillet af ægteparret Laila og Ole Jørn Frederiksen. De stolte håndværkstraditioner levere videre i deres brier, blåskimmel og ikke mindst fantastiske Danbo oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonsistens:\u003c\/strong\u003e Kongeå Danbo 45+ Mellemlagret har en halvfast konsistens og er nem at skære ud med en osteskærer i skiver til sit brød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsoplevelse:\u003c\/strong\u003e Kongeå Danbo 45+ Mellemlagret fungerer til alle måltider, da den har en let syrlig smag og smager som en ægte Danbo ost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModningsproces:\u003c\/strong\u003e Ved sin modning med rødkit, får Kongeå Danbo 45+ Mellemlagret en mere intens smag og bliver blød og skærbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstip:\u003c\/strong\u003e Serveres på både rugbrød og franskbrød. Kongeå Danbo 45+ Mellemlagret bør du prøve på en nybagt bolle med en klat af din yndlingsmarmelade. Kan også bruges i sandwich eller til madpakken.\u003c\/p\u003e","brand":"Osten ved Kultorvet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57156286480764,"sku":"045","price":19.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/5403\/2508\/files\/45-3.png?v=1783614754","url":"https:\/\/ostenvedkultorvet.dk\/products\/danbo-kongeaa-mellemlagret","provider":"Osten ved Kultorvet","version":"1.0","type":"link"}